客户故事｜携手服沃人力，解锁高端餐饮人力资源管理新范式_酒店餐饮行业_上海服沃人力资源有限公司

本期客户是19世纪初成立于意大利米兰的高端甜品品牌，以传统工艺和创意甜品著称，其代表产品包括芒果鲜奶油蛋糕、金砖巧克力等，门店设计融合米兰风格与复古元素。

2011年，正式进入中国市场，凭借着高品质的产品与独特的品牌魅力，迅速覆盖上海、苏州、杭州、成都等城市的高端商圈，成为众多消费者心中高端餐饮的代表。

在拓展中国市场的进程中，面临着一系列人力资源管理方面的挑战：

服沃人力垂直在本地生活服务领域的招聘运营团队，具备丰富和专业的同行业服务经验，在招聘能力、平台与流程和人的整合能力上表现出色，还能提供全流程解决方案，可以很好满足客户全链路需求。

服沃6P服务闭环模型

首先，服沃在一线城市有超100w+餐饮人才储备，客户快速实现了人才的快速配置。对员工素质的高要求，为其筛选、输送了大量符合品牌形象与文化认知的优秀人才，解决了招聘难题，让企业能迅速组建起符合高端定位的员工队伍，保障了服务质量与品牌形象的一致性。

其次，服沃人力在规避用工风险、确保政策合规方面发挥了重要作用。服沃人力深入研究中国的用工法规政策，为客户提供专业指导；同时定期举办线下沙龙帮我客户链接最新的市场方案，使客户在用工风险、政策合规和专业操作层面得以深化，极大地提升了企业经营的稳定性和规范性。

再者，通过借助服沃人力这一第三方力量，能够灵活应对业务波峰波谷。服沃人力可根据客户不同时期的业务需求，及时调整人力配置，既保证了业务高峰期的人力充足，又避免了业务低谷期的人力浪费，实现了用工的灵活性，有效应对市场波动。

最后，服沃人力承担了大量人力资源管理方面的工作，助力客户管理层集中“精力办大事”，将更多的时间和精力投入到品牌建设、产品研发以及业务拓展等核心事务上，进而推动了潜在的成本优化和效率提升，让客户能在激烈的市场竞争中，更专注于自身品牌和业务本质的发展。

合作之后明显能感受到服沃生活服务团队在垂直方向的人选十分细致和准确，以及我们也感叹服沃对国内用工市场及政策的研究深度。不仅仅在业务上提供支持，同时也能在不间断的接触中让我们时刻了解市场动态。